芝麻脆饼
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:00:12文章来源:网络收集
主料 蛋白 80g 细砂糖 35g 低粉 30g 玉米油 30g 辅料 白芝麻 60g 甜味口味烘焙工艺廿分钟耗时普通难度 芝麻脆饼的美食做法步骤 1蛋白里加入细砂糖。 2搅拌均匀,无需打发。 3筛入低粉。 4轻轻搅拌均匀。 5加入白芝麻搅拌。 6加入玉米油。 7轻轻搅拌均匀静置会装入裱花袋。 8挤在铺油布的烤盘蛋。 9烤箱提前预热,上下火中层150度20分钟左右(时间温度仅供参考)后5分钟盯着点。 10烤了两盘。 11凉了很轻松的从油布拿下(如果沾或吃起不脆可回炉低温烘烤)。 12晾凉后保存。 13密封保存。 14满口香。 小窍门 蛋白不要过度打发。