小肉包
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:59:41文章来源:网络收集
面团 面粉 500g 酵母 6g 白糖 50g 奶粉 5Og 水 230ml 内馅 猪肉 400g 蚝油 2匙 生抽 2匙 盐 1匙 葱 2颗 洋葱 半个 原味口味未知难度 小肉包的美食做法步骤 1把面团所有材料混在一起,用筷子搅成如图状。 2把面揉光滑,用保鲜膜包好发酵至2倍。 3用手指插面团不回缩,面团已发醇好。 4把面团揉放气,用面杖揉成一个个面饼。 5在面饼中包入肉馅。 6包包放锅内温水上醒发15分钟。 7上锅蒸20分钟,熄火焖10分钟开锅,美味的小肉包出炉。