番茄烧蛋皮
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:57:57文章来源：网络收集
主料 番茄 2个 鸡蛋 2个 辅料 油 少许 盐 少许 姜 少许 葱 少许 胡椒粉 少许 酸甜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 番茄烧蛋皮的美食做法步骤 1备好食材。 2番茄洗净切块，鸡蛋打散放胡椒粉，盐拌匀，切点葱花，姜片。 3热锅放油，下蛋液煎成蛋皮。 4铲出改刀切四方块。 5再次热锅放油，下姜片煸炒一下下。 6下番茄加盐大火炒出茄汁。 7然后加少许水大火煮开，继续煮2分钟左右。 8把蛋皮放入番茄中煮1-2分钟。 9最后放入葱花，炒匀即可。 10成品图。 11成品图。