牛油果奶香小饼
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:57:17文章来源：网络收集
主料 牛油果 130g 冰糖粉 5g 核桃油 15g 配方奶粉 50g 面粉 200g 辅料 盐 少许 酵母粉 3克 果味口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 牛油果奶香小饼的美食做法步骤 1牛油果碾压成泥。 2加入酵母粉，冰糖粉，核桃油和一点点的盐拌均匀。 3加入奶粉拌均匀。 4最后加入面粉。 5和成面团后饧发至2倍大。 6饧发好的面团擀成厚度约8毫米的大片，然后切成小方丁。 7一个个的的小方丁切好后，盖上屉布再饧发15分钟左右。 8平底锅里放少许核桃油，小火慢慢煎，煎的时候可以盖盖子，这样熟的透。这个油的量不在配方的量里面。 9每个面都煎到，煎熟即可。 小窍门 我用的配方奶粉和核桃油，如果做给大孩子吃，可以选普通奶粉