香橙汤圆
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:55:06文章来源:网络收集
主料 糯米粉 适量 红薯 适量 香橙 适量 辅料 淀粉 适量 白糖 适量 果味口味其他工艺半小时耗时高级难度 香橙汤圆的美食做法步骤 1做皮:红薯蒸熟后趁热加糯米粉揉成软硬适中的黄色面团。或糯米粉中直接加开水揉成白色面团。 2放置一会儿。 3做馅:去皮的橙子加适量白糖、淀粉,启动面包机果冻程序。 4融为一体后加块黄油。 5程序结束后将其铺入不怕粘的模具中。放至冷却、再入冰箱冷冻一小时变硬一些。 6取出切块。 7面团揉成条,切段。粘些糯米粉后按扁,包入橙子馅。 8包好后下锅煮熟,享用美味。 小窍门 碎碎念:一定要用开水或温水和面,冷水和面不粘。