清蒸素丸子
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:53:46文章来源:网络收集
主料 白萝卜 适量 豆渣 适量 鸡蛋 适量 淀粉 适量 葱 适量 辅料 蚝油 适量 盐 适量 生抽 适量 咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 清蒸素丸子的美食做法步骤 1打豆浆滤出的豆渣。 2白萝卜擦成丝,加盐搓软。 3挤去水分。 4放入面粉、鸡蛋、葱白、盐、蚝油。 5搅拌均匀。 6做成丸子放到盘子里,放到蒸架上蒸10分钟。 7关火撒上葱花,利用余热焖熟。 8水淀粉搅好。 9锅中放少许水加点生抽,倒入水淀粉烧粘稠。 10浇到丸子上面。