素烧杏鲍菇
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:52:56文章来源：网络收集
主料 杏鲍菇 适量 辅料 盐 适量 生抽 适量 老抽 一点 蚝油 适量 生粉 适量 玉米油 适量 小米椒 适量 香葱碎 适量 白糖 一点点 咸鲜口味烧工艺半小时耗时简单难度 素烧杏鲍菇的美食做法步骤 1杏鲍菇适量。 2切成厚片。 3一面剞菱形花刀。 4全部剞好。 5小米椒，香葱碎。 6电饼铛（平底锅亦可，我的不在身边，就用电饼铛了）刷油。 7剞好花刀的杏鲍菇放入。 8煎至两面微黄。 9锅内适量盐，生抽，老抽，蚝油，加入一点水淀粉，一点点白糖，半碗清水调成料汁。 10锅内适量油烧热，蒜片炒香。 11料汁倒入，煮开。 12杏鲍菇放入。 13烧一分钟左右。 14撒上小米椒，香葱碎。 15翻炒均匀关火盛盘。 16成品。 17成品。 18成品。