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酱烧茄子

作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:50:59文章来源:网络收集


主料 茄子 2根 海鲜酱 1勺 方通大酱 2勺 辅料 青椒 1根 蒜 2粒 五花肉 6片 植物油 半锅 料酒 1勺 香菜 1棵 酱香口味烧工艺半小时耗时简单难度 酱烧茄子的美食做法步骤 1茄子切块。 2青椒切片,蒜切片,五花肉切末。 3锅中烧油,放入干燥木筷周围冒小泡时放入茄子块炸至金黄后捞出。 4另起一锅,不用放油,放入五花肉末炒至变色。 5烹入料酒,加入蒜片,海鲜酱和方通大酱炒香。 6放入茄子炒匀。 7放入青椒和少量清水,烧至汤汁收浓,撒香菜末即可。

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