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薛家烧饼

作者:92P小李发布时间:2020-4-3 22:04:32文章来源:网络收集


;薛家烧饼俗称;油酥烧饼,又叫;石塔烧饼,因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢(俗称石塔)脚下而得名。它是赵县独有的风味,系赵县石塔村薛礼义家8代祖传,距今已有100多年的历史。如今,赵县薛家的后人正在努力申报中华老字号。虽然目前;薛家烧饼规模还不是很大,但是薛家后人的这种努力,却为保护民间传统老字号提供了一个思路。

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