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冬天重庆吃烤全羊、羊肉汤锅哪家好吃_重庆周边吃羊肉推荐

作者:92P小李发布时间:2020-1-19 22:06:06文章来源:网络收集


  本文标题:冬天来了 重庆人可以理直气壮的吃羊肉了  这天气说冷就冷了,吃货想了一年的暖心羊肉大餐,终于可以理直气壮地去吃了。香辣豪放的烤全羊、肉嫩汤鲜的羊杂汤锅、热腾粉糯的羊肉笼笼......各种吃法,让你应接不暇!想要成为一名资深吃货,千万不能放弃这场羊肉盛宴。来,跟着小编走起!

  【羊肉汤锅】  胖娃羊肉汤锅

  

  天气变冷,首选一定是羊肉汤锅,它家的汤汁很鲜,超好喝,看得出是炖了很久。菜品很新鲜,带皮羊肉和羊肉卷没有羊骚味。而且到这里的交通很方便,非常适合一家人冬天聚会去吃。

  地址:南岸区南坪东路546号附20号门面(圣保罗医院斜对面) 

  山之阿羊肉馆

  

  山之阿的羊肉汤锅源自武隆,它家的羊肉汤锅是红汤底,汤色鲜亮、红油润泽,羊肉、羊肠、羊肚、羊蹄等都可入汤烫食,吃法跟重庆火锅差不多,同时也兼顾了羊肉的鲜,即使烫一些素菜也同样有滋味。 汤可以喝,汤底入口微辣还带有羊肉的鲜味,既滋补又兼顾麻辣的口感,相当适合嗜辣的重庆人。

  地址:江北区九街东B1楼 

  柒柒虾蟹馆

  

  不要以为它家只是做虾做蟹的,其实它家的羊肉汤锅也非常不错!他家的羊肉汤锅汤鲜味美,老板很大方,分量够足,一定能满足你的胃!另外,红焖羊肉也是它家的特色料理,感兴趣的小伙伴们可以去尝尝哦!

  地址:江北区洋河一路20号 

  小羊倌

  

  如果在重庆找一家像老北京一样的涮羊肉店,这里就是不错的选择。采用北京涮羊肉用的铜锅,锅底根据重庆的口味做了一些改良,更合适重庆人的口味。它家的分量很足,肉都还不错,是老板现用机器切的,很薄,烫几下就熟了。冬天能吃到这样子的涮羊肉已经很满足了。  地址:九龙坡区直港大道120号  【烤全羊】  黄大汉烤全羊

  

  江边大排档,靠江吃饭很惬意,旁边是鹅公岩大桥,长江倒影着对面南滨路和大桥,再加上远处的夜景很好看。菜品很新鲜,烤羊烤得金黄黄的,上面撒了各种调料,羊肉皮酥肉嫩,非常入味,没有膻腥味,味道非常给力。 桌子的两头都有一锅热热的羊杂汤。羊杂汤味道特别的鲜香,里面有羊小肠、羊肚这些东西,旁边还有蔬菜和羊肝可以煮在汤里吃,喝上一口身体变得暖暖的。  地址:九龙坡区九滨路九龙外滩滨江广场江边  北滨010烤全羊

  

  位于北滨路的江边小馆,看着一只只正在烤的羊,滋滋冒油,很刺激食欲! 这里的就餐环境一般,像是在农村吃坝坝宴一样,特别的热闹,喜欢热闹的小伙伴们不要错过!烤羊真的好吃,表皮很脆,肉质鲜美,一点没有羊膻腥味,还可以要一份烤鸡,味道也很到位。  地址:江北区观音桥北滨路20号公运码头(牛角沱对侧)  陈记烤全羊

  

  选新鲜肥美的山羊肉配以独门秘方进行腌制,然后整只上炉。烤制过程中不停地翻转,喷洒料酒,直至表皮金黄,开始弥漫香味。待表皮完全金黄,羊肉完全熟透后,再洒上厨师特制的调味粉,羊肉在烤熟的同时,水分也被牢牢地锁在里面,吃起来不但鲜嫩,而且肉厚多汁,口感特别好,麻辣鲜香很入味!它家还有柴火鸡柴火鸭可以选择哦!  地址:九龙坡区大堰村9社1号(近轻轨2号线)  【羊肉笼笼】   山城羊肉馆

  

  说起山城羊肉馆,老重庆人无人不知无人不晓,作为一家老字号的店铺,味道一直很好,非常的赞!最让小编着迷的是羊肉笼笼,真的特别的香,每次去的必点菜!那么多年过去了,味道一直没有变过,依旧那么好吃。羊肉入口后,回味有点甜,有一种花椒的麻香味,价格也很实惠。 除了羊肉笼笼以外,红烧羊肉也是不错,软烂可口、香麻入味,作为下饭菜很合适哦!  地址:渝中区民生路9号阳光星座3楼  闵掌柜风味牛羊肉馆

  

  店不大,就一个面馆的大小,但是味道很不错,其中羊肉笼笼是最具特色的。笼笼颜色金黄,光是看就觉得食欲大增,羊肉很嫩,不肥不腻,特别适合下饭。  地址:渝中区龙湖时代天街时代汇商铺6栋1层 鼎食居

  

  鼎食居在重庆是有名的老店了,这么多年一直那么好吃,算得上重庆经典的羊肉馆子了吧! 他家以羊肉系列为主打,其中羊肉笼笼人气爆款,必点菜肴,但是分量比较少,一笼也比较小,不过肉香浓郁,口味比较偏辣一点。粉蒸米面的湿度比较合适,口感特别好!  地址:渝中区凯旋路96号  岗岗羊肉馆

  

  这个店门面看上去非常破旧,但这家是正宗老字号的厨师出来自己开的,味道不错!很多人慕名来吃,经常生意爆满! 菜品也很丰富,羊肉笼笼很正宗,分量和价格都很合适,在那里吃完后还可以免费玩机麻,力荐!  地址:渝中区七星岗和平路277号(近通远门城墙)

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