阳澄湖农家乐饭店，阳澄湖附近农家乐哪家菜比较好吃

看到好吃的心绪美美哒

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中国人个个皆是老饕，什么时令吃什么食物是评论的舌头经过时辰的历练探索出来的，对于美食的寻找功效了华夏特别的味道美学。

秋风起，蟹脚肥。这个时期是一年中最得当品蟹尝鲜的季候。中原地大物博、资源丰硕，产蟹的位置当然不少，但首曲一指还得属阳澄湖产区的大闸蟹。阳澄湖产区由于水质优异，富含矿物质，生生世世有渔家在这边养殖螃蟹，长出的螃蟹壳薄肉多膏厚，成为赫赫有名的大闸蟹之乡。不仅得志了当地人对于大闸蟹的爱，也吸引了不少海外以至外地搭客来一尝甘旨。

这些年行家赚的钱越来越多，生存压力越来越大，也感觉理应抽空给己方搁个假，研究着尝尝罕见的食材犒劳一下劳累的身心，以是大闸蟹成了求过于供的热点商品。终究美食才是治愈怠倦精神的良药呀！网上购物也开展赶快，让不少海外门客也能容易的尝到阳澄湖的味道。然而大闸蟹行为生鲜食品，存在输送皆难，千里跋涉的进程中便会消耗不少。并且还有极少过河抽板的商家仗着线上发卖主顾看不到事物便凑数其间，让不少消费者皆花了大钱还没能尝到美味道。

公共皆明晰大闸蟹要好吃开始要保护奇怪。以是抉择大闸蟹的工夫第一先观蟹的眼睛是不是敏捷；第二要考察蟹嘴，能吐泡泡申明即是正在呼吸的在世的大闸蟹；第三要按蟹脐，在按压的进程中蟹腿还在流动的话，也能评释大闸蟹是稀罕的。三个措施干起来不难，但线上消费者却不能抉择的权力，只可收到什么即是什么，有苦难言呀。

这不，又到了一年品蟹季，崭新肥沃的大闸蟹曾经上市了，您不想尝尝吗？要尔道呀，想吃甘旨便得费点时候，不如趁着炎天的热气褪下去，酷寒凉风还没刮起来的期间来阳澄湖玩一玩，既能看到苏州美景，还能尝到当季的大闸蟹，减少身心不是一举三得吗？

一到达阳澄湖便感触居然是一方水土养一方人，这么自得其乐的场所，当地人也皆热情好客，光是人文魅力就让人以为内心热乎乎的，况且还有特色美食的加持。

问了几位当地人，探询了吃蟹的场所，众人皆道要吃大闸蟹依旧得去阿四蟹庄。阿四蟹庄在阳澄湖傍边一经启了二十多年了，是本地老字号蟹庄。老板也是土生土长的内地养蟹人，为人实诚。蟹庄烹调技能也不错，吸引了不少回头客。既然如此，固然就要往这家老字号蟹庄尝尝了。

阿四蟹庄有个特性，吃什么本身挑，顾主挑了哪只大闸蟹、哪条鱼便干那一条，云云来宾也瞧取得食材确切是希奇的。不得不道阿四委实是委实人，积极与来选蟹的来宾道，本身的蟹尽管也喝着阳澄湖的水长大，却是经过研讨厘革的生态大闸蟹，固然也是当局认定的广义阳澄湖大闸蟹，但他也不想打着这个暗记获利。那么这生态大闸蟹终究味道怎样呢？仍是得我方尝一尝才清爽呀。

清蒸大闸蟹一上来，你便能了然阿四蟹庄实在是干了二十多年的老字号了。蟹肉紧实细嫩、蟹膏蟹黄浓香绵密，还一点皆不铺张。固然是清蒸但也把大闸蟹干得有滋有味，仍旧了蟹原有的味道然则不带一点点腥味，这才是属于阳澄湖的味道啊！不仅大闸蟹味道美，自家散养的草鸡也万分可口，几道时蔬小菜也尝得出师父的技能。可见这回跋山涉水的寻味之旅还真是没白来。

买卖干久了，真诚才是金字招牌。阿四蟹庄到当今也不做线上出售，而是专攻线下。云云固然松手了不少成本，但却包管了我方的字号，真实靠过硬的产物存身。可见想吃美食也不是件便当事啊，想尝阿四家大闸蟹的味道仍是得亲身来一回！

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