重庆最牛农家乐探秘报告书

　　

　　大明湖·祥宏休闲娱乐会所

　　湖心里的幽美庭院

　　挂牌星级：★★★★★

　　消费水平：人均消费约200~200元/天

　　环境：庭院里的悠闲时光

　　设计巧，经过一座精巧的小拱桥，进入这个四面环湖的小岛，满眼绿色，各种植物让暑气顿消。小岛妙，像一个幽美静谧的私家庭院。各式观赏鱼在水里悠闲地游来游去，小坡上顺势种着各种水果，这个季节一个个青色的橙子正挂在树上，慢慢成熟。桂花也已吐露芬芳，一阵风吹过，满岛飘香。

　　早晨看沐浴着薄雾的湖面，清新空气里能闻到泥土的味道，是最好的洗肺。傍晚看温暖的夕阳在湖面洒下点点金光，湖中欢快的鱼儿与粼粼波光嬉戏。大自然是最好的疗伤师，让人忘却尘世的一切烦忧。

　　招牌美食：大明湖青花椒鱼

　　地道的农家美味，经过大厨的巧妙心思，豪放中不失精巧。首推“大明湖青花椒鱼”，鱼是湖里生长的，没喂任何饲料，天然无污染。新鲜青花椒是最重要的作料，再配上乡村泡椒泡姜，麻香酸辣就从这里出来。讲究的是鱼的制作，特别的腌制手法，鱼片得很大，入口滑嫩，却不会筷子一夹就烂。“孜然象牙骨”也值得一提，猪排骨加小土豆烧成，贴心的是，猪肉已经剔下来，再摆在骨架上做造型，好看，吃起来也方便。

　　我最喜欢的是那道“方笋香炒面丝”，清新的笋子、红椒、洋葱、小葱等全部切成丝，和着农家手工面一起炒，清香扑鼻，手工面的筋道嚼在嘴里全是满足。

　　娱乐住宿：湖周可垂钓;岛的外围是重庆最大规模的户外拓展训练基地;住宿有标间、单间、套房等不同规格。

　　地址：九龙坡区白市驿花卉园区管委会旁

　　

　　大明湖青花椒鱼 48元/例

　　

　　番茄鱼 38元/例

　　

　　孜然象牙骨

　　

　　各种家禽在揽月山庄自由漫步

　　

　　放眼大明湖，四周都是清澈湖水

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