重庆农家乐标兵推荐

　　重庆农家乐标兵

　　评选标准：重庆市农家乐产业协会于2007年成立，2008年重庆曾出台过全国首个《农家乐评星定级》地方标准，五星级农家乐占地面积至少50亩以上，绿化面积至少达70%，床位数要在200个以上，房间要24小时供应热水，70%的房间内还要有小冰箱，餐厅温度夏天不高于26℃，冬天不低于20℃……要求客人点完餐后，20分钟内必须上第一道菜，每家五星级农家乐都得有自己的招牌农家菜，至少要保证有50种以上的菜品，五星级农家乐服务员还要会简单的英语。

　　枫香园度假村

　　垂钓品茗赏迎客松

　　沙坪坝区歌乐山风景区的枫香园度假酒店，是重庆首批获得五星级农家乐称号者之一。森林植被覆盖率达到90%，园中遍植古木佳卉上百种。秋来芙蓉露笑、丹桂飘香;冬临海棠花开，腊梅凌寒。

　　这里有一棵价值20万元的迎客松。园林式的建筑，是枫香园有别于其他同行的标志性特色。枫香园的建筑巧妙地将苏州园林、江南民居与巴渝风情完美地结合，配以精致雕刻，诗意匾额、楹联点缀其间。整座园林幽隐于古木丛林间，与苍山、松林、清波、鱼潭浑然一体。游人可于“醉茗楼”品茗远眺，亦可入“有容湖畔”尽情垂钓。

　　依山傍水的酒店，不仅有一条长约200多米的大池塘，沿池而建的中餐厅、火锅厅、包房等，更是间间都为“江景房”。

　　饿则品尝“又一村”火锅、“至味居”等巴渝经典美食，倦则可入“卧月楼”，高枕无忧。

　　招牌菜有红烧鳄鱼脯、三珍扣碗雪豹、板栗烧野猪肉、清蒸、干烧或红烧饲养中华鲟。可以在池子头钓鱼，直接用在火锅中，新鲜!

　　地址：重庆沙坪坝区歌乐山镇枫香树91号。

　　建工农庄

　　环保低碳 美食绿色生态

　　位于永川黄瓜山中华梨村，中西合璧的农家风情。建工农庄装修豪华典雅，屋顶茅草等建筑材料均就地取材，彰显出低碳、环保的建筑理念。

　　在这里，不仅能品尝养身梨香鸡、美味野鸭宴、刨猪汤等美味佳肴，还可到大棚里采摘绿色蔬果，体验农家生活。农庄原料土鸡、野鸭、土猪均是纯天然无饲料喂养，更有土鸡蛋、野鸭蛋、腊制品等生态农产品(000061,股吧)。自制菜品“虫草花土鸡汤”、“养身梨香鸡”被授予“2010年茶竹美食大赛特色菜品”和“魅力永川游—2011年最值得向游客推荐的特色菜品”荣誉。

　　招牌菜为野鸭宴，包括姜爆野鸭、酸萝卜野鸭汤、茅草根野鸭汤、卤全野鸭、野鸭甲丝卷等。

　　这里是运动健身的天然氧吧。由于黄瓜山独特的气候变化和明显的季节特色，是写生、观光、摄影的最佳去处。

　　地址：重庆市永川区南大街办事处黄瓜山中华梨村内

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