漾濞油鸡棕
作者:92P小李发布时间:2021-3-2 1:49:16文章来源:网络收集
油鸡棕是用当地香味醇厚的黑鸡棕配上新鲜的红椒和山花椒,在纯净的香油里炸去水份制成的。漾濞的野生鸡棕肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及维生素B1、B2。油鸡棕可做为烹饪的佐料,也可单独食用,是旅游、就餐、馈赠之佳品。
信息来源:大理州旅游发展管理委员会
作者:92P小李发布时间:2021-3-2 1:49:16文章来源:网络收集
油鸡棕是用当地香味醇厚的黑鸡棕配上新鲜的红椒和山花椒,在纯净的香油里炸去水份制成的。漾濞的野生鸡棕肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及维生素B1、B2。油鸡棕可做为烹饪的佐料,也可单独食用,是旅游、就餐、馈赠之佳品。
信息来源:大理州旅游发展管理委员会