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扣羊肉

作者:92P小李发布时间:2021-3-2 1:36:13文章来源:网络收集


扣羊肉
  扣羊肉是极具武冈地域特色的菜肴,将羊肉切成长片,装盘,加入辣酱(炒香)、葱、生姜等底料,上笼蒸至酥软。反扣入盘,肉质鲜美,口味独特。

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