蒜泥五花肉
作者：92P小李发布时间：2021-3-2 1:19:47文章来源：网络收集
蒜泥五花肉
材料：
主料：连皮五花肉200克，香菜，尖椒各适量。
调料：蒜泥，老抽，生抽，味精，糖，红油各适量。
制作：五花肉去毛，焯水煮熟，凉后改刀装盘，撒上香菜、尖椒，调料对汁作跟碟即可。
制作要诀：五花肉不能选用过肥的，略偏瘦为宜。
作者：92P小李发布时间：2021-3-2 1:19:47文章来源：网络收集
蒜泥五花肉
材料：
主料：连皮五花肉200克，香菜，尖椒各适量。
调料：蒜泥，老抽，生抽，味精，糖，红油各适量。
制作：五花肉去毛，焯水煮熟，凉后改刀装盘，撒上香菜、尖椒，调料对汁作跟碟即可。
制作要诀：五花肉不能选用过肥的，略偏瘦为宜。