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灯笼海参

作者:92P小李发布时间:2021-3-2 1:16:13文章来源:网络收集


灯笼海参
  灯笼海参
  灯笼海参:此菜以刺参为主料,配以虾仁、黄瓜等辅料。海参用"烧"的技法,灯笼用虾仁蒸制成型。黑褐色的刺参,围配粉红色的"宫灯"冷暖色调和谐,造型美观味、香、色、型融为一体给人以滋味的享受和欣赏的美感。
  此菜曾荣获全国第二届烹饪大赛的金牌。

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