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清汤牛尾

作者:92P小李发布时间:2021-3-2 1:14:35文章来源:网络收集


清汤牛尾
  清汤牛尾
  内蒙古传统风味名菜。以内蒙古草原鲜牛尾为主要原料,配以鸡腿、鱼肚、海参、口蘑等煽制而成。此汤莱是解放前由已故特一级厨师吴明在绥远省省政府事厨时所创。口味咸解,清澈见底,营养丰富。

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