煎饼盒子
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:25:32文章来源：网络收集
主料 煎饼 4张 鸡蛋 4个 韭菜 200克 香菇 5个 辅料 花生油 少许 蚝油 少许 鸡汁 少许 盐 少许 五香粉 少许 原味口味煎工艺半小时耗时普通难度 煎饼盒子的美食做法步骤 1煎饼4张，鸡蛋4个，韭菜200克，香菇5个。 2香菇择洗干净，切碎，鸡蛋打散，煎成蛋花，然后加香菇碎炒一下，加1勺蚝油炒香，炒好盛出，韭菜择洗干净。 3韭菜控干切碎，加1勺油拌一下，然后加上炒好的鸡蛋和香菇，加点鸡汁，盐和五香粉搅拌均匀装到小一点的盆中。 4把每张煎饼分成4份，准备好所有食材，开始包盒子了，和包春卷基本相似，都包好后放平底锅烙要小火两面煎黄就好。 5这次煎饼盒子没有达到酥脆的效果，属于失败。