韭菜猪肉包子
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:08:10文章来源：网络收集
主料 韭菜 适量 肉 适量 面粉 500克 辅料 鸡精 适量 姜 适量 油 适量 十三香 适量 生抽 适量 盐 适量 水 适量 白糖 半勺 酵母 5克 咸香口味蒸工艺一小时耗时普通难度 韭菜猪肉包子的美食做法步骤 1和面。五百克面粉加五克酵母，半勺白糖，和成面团，发面。 2绞肉。肉绞碎，加十三香、盐、鸡精、姜、生抽、油，拌匀；加水，搅上劲儿。 3韭菜洗净、切碎。 4韭菜和肉拌到一起。 5发好的面，做成剂子，擀皮，不需要擀太薄，包成包子，馅儿多放点。 6蒸包子。全程大火，水开后蒸了十八分钟，闷两分钟。开锅。 7成品图。皮暄软，馅儿香不干。